Sup Buntut
Bahan :
1. 500 gr buntut sapi
2. 1 liter air
3. 1 buah wortel, potong zigzag
4. 1 buah kentang, potong kubus
5. 5 butir cengkeh
6. 1 sdt merica bubuk
7. 1/2 sdt pala bubuk
8. 1 sdt kembang pala halus
9. 2 sdt garam
Cara membuat :
Semua bahan dicampur jadi satu. Rebus sampai buntut lunak.
Untuk 4 porsi
Sumber : Aura
